花岡岩Granite

　　花岡岩為酸性岩漿在地殼深部緩慢冷卻結晶而成，顏色依其所含礦物比例而定（圖1），從淡色到深色都有，常見的有白色、灰色、肉紅色和深紅色。常見的花岡岩，礦物顆粒較粗，呈等粒狀結構，主要礦物有石英、鹼性長石和斜長石，含少量白雲母、黑雲母、角閃石、輝石。

　　花岡岩為侵入岩，為大陸地殼常見的火成岩，常為沉積岩之基盤。化學成分與流紋岩相似，二氧化矽含量在百分之六十九以上。

　　花岡岩常以大規模岩基產出，花岡岩常見於造山帶的大陸邊緣，例如：美國西部綿延一千公里以上。而非造山帶、島弧和洋盆亦可發現。

　　我國花岡岩主要分布在金門本島、烈嶼及馬祖地區。金門花崗石醫院曾為全世界唯一藏身山腹中的醫院。由於花岡岩非常堅硬，官兵在花岡岩中挖掘四通八達的坑道，充當醫院用途，為戰地的一大特色，今已歸金門酒廠管理而不做醫院之用。

　　臺灣東部也有花岡岩出露，以花蓮和平為例（圖2），所含礦物為白雲母、黑雲母、鉀長石、斜長石、石英、角閃石、陽起石、綠泥石和綠簾石等。

　　花岡岩質地堅硬緻密，所含礦物耐風化、耐酸蝕，且耐研磨，切割後，其研磨的光面色澤美麗，是極佳建材如：牆面、地板。